Cielferme
ガトーショコラ
ガトーショコラ
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¥900 円
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小田原のスズアコーヒー店さんにコーヒーガトーショコラ用にお豆を厳選していただき、あえて浅めに焙煎したガトーショコラ用のコーヒー豆を使用。小麦粉の使用量を極限まで減らし、細かく挽いたコーヒー豆をそのまま生地に練り込みビターなチョコレートと合わせることで濃厚でコーヒーの香りが引き立つ甘さ控えめで大人なガトーショコラです。
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